森羅万象

2014 お茶の花、サザンカの花

10月になると、散歩コ-スにお茶の花が咲き始めます。鑑賞に堪える美しさの花の直径は~3cm。下向きに咲く花は控え目で好感度∞

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中国(四川・雲南、長江、メコン川上流地帯)、ベトナム、インドが原産地。日本には奈良時代に中国から移入され、始めは薬用として利用。その後 栄西が(鎌倉時代)、中国から種子と苗木を持ち帰ってから、茶の栽培と喫茶の習慣が拡がり始めた。と、言われています。
茶の日本名は「ちゃのき」 、世界名は「Camellia sinensis =中国産の茶)

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「日本は茶の産地」と、思っていたら大間違いです。原産地に近い東南アジアの茶は多彩です。ベトナムのサイゴン(ホ-チミン)の市場のお茶屋。 茉莉花茶、蓮茶の他に不明の花茶多数・~1g数百円の高級茶が勢揃い状態で しばし驚愕しました。

「お茶」は「コ-ヒ-」とともに、世界的標準商品です。が、アジアでの呼び名は「cha」「chai」。アジア旅行では日本語で、「ちゃ~」 と叫ぶと「お茶」が到着の 安心地帯です。
カンボジアの庶民の食堂にはアルミのヤカン入りの冷えたお茶常備。で、安心の食生活が可。ラオスでは、コップに葉を入れ、お湯を注ぎ、葉が沈むのを待って、穏やかにお茶を飲みます。
アジアの危険地帯はインドネシア! 「エス・テ-(冷たい紅茶?)、マニス」 をお願いすると・・・・コップの底に3cmの砂糖層で登場します。スプ-ンでガチャガチャかき混ぜても、砂糖層が残って・・・。糖尿病はインドネシアの国民病か?


トルコのイスタンブ-ルで、chaが「tea」に変身。 、
一度、国際線で恥さらしをしました。「black tea をお願いします」でブランディが到着しました。(-_-)゜zzz・・・ ←英語発音が不鮮明


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お茶の花が咲く頃には、サザンカの花が咲いてきます。 漢字名は「山茶花」 。茶の仲間です。
問題は 


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春の木 の椿。椿の世界名は Camellia japonica=-日本産の茶  「椿」は,日本独自の国字? 椿の漢名は山茶! 『中国においては椿といえば、「芳椿」という東北地方の春の野菜が該当する。』 そうです。


今日の品番は2014.Morris.さん的には未来への突入番号(2014年)です。が、茶もサザンカも椿もツバキ科。茶科希望中です。と、いつものように締まり無く、お茶の報告を終わります(-_-)゜zzz・・・      - 社長


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by ab300211 | 2013-11-28 17:42 | 植物